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這個涼拌三文魚真的太過癮了！酸辣開胃巨好吃，清清爽爽一點也不膩

2024/11/19

如果你正在尋找一道開胃又口感清爽的小菜，那這道涼拌三文魚絕對會驚艷到你的味蕾！它結合了酸、辣、鮮的完美平衡，讓每一口都讓人回味無窮。無論是一個人的輕松午餐，還是朋友聚會中的驚艷開場，這道菜都能瞬間提升你的餐桌氛圍。

食材準備
在制作這道涼拌三文魚之前，我們需要準備以下材料，簡單卻又充滿靈魂：
主食材：
三文魚：一塊鮮嫩的三文魚，建議選用品質較好的刺身級三文魚，口感更佳。
配料：
小青檸：2-3顆，用來調制酸味。
檸檬：1顆，切片用于裝飾和增香。
小米辣：根據個人口味選擇用量，喜歡辣感的朋友可以多加。
洋蔥：半顆，切成小丁，增添層次感。
香菜：適量，切碎用作點綴。
蒜末：2-3瓣蒜切成末，增加風味。