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買大蝦時，碰到這4種蝦，打一折都不要買，別貪小便宜吃了大虧！
2024/08/20
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根據統計，我國大蝦年產量超過100萬噸，人均消費量達1.5公斤。不過，在這龐大的市場需求下。總是會有一些不良商家為了謀取暴利，鋌而走險，不惜使用各種違規手段，生產和銷售劣質蝦，給消費者的健康埋下隱患。
而這些問題蝦子不僅味道差，營養價值低，食用過多甚至可能危害身體健康。因此，身為消費者的我們，在購買大蝦時一定要擦亮眼睛，學會辨別蝦的好壞，不要貪圖一時便宜，買到劣質蝦而吃了大虧。而今天，就讓我們深入探討一下，挑選大蝦時該避開哪些雷區 ， 又有哪些實用的辨別技巧。
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小心"殭屍蝦"入侵你的餐桌
在市面上挑選大蝦時，首先要提防的就是死蝦或快死的蝦子。這些蝦子不僅味道差，食用後還可能引起腹瀉、嘔吐 等食物中毒癥狀。那你要問死蝦和這個快死的蝦子到底啥樣啊。那我就不得不給你舉一個身邊的例子了。小梅是我隔壁的鄰居小妹，前不久就遇到了這樣的狀況。
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