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別再說你不會煮玉米!掌握這2樣「秘密武器」,香甜軟糯到尖叫!
2024/06/20
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夏天到了,正是啃玉米的好時節!熱騰騰、香噴噴的玉米,光是聞著就讓人垂涎欲滴。可是,自己在家煮的玉米,總是沒有外面賣的香甜軟糯,這是為什麼呢?
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奶奶告訴我,煮玉米的秘訣,其實就在于煮玉米的水里!很多人煮玉米時,都是直接加清水煮,難怪煮出來的玉米不香。想要玉米香甜軟糯,只需要在水里多加2樣東西!
1. 食鹽:俗話說「咸能引甜」,在煮玉米的水里加少許食鹽,可以更好地激發出玉米本身的甜味,讓玉米吃起來更香甜可口。
1. 食鹽:俗話說「咸能引甜」,在煮玉米的水里加少許食鹽,可以更好地激發出玉米本身的甜味,讓玉米吃起來更香甜可口。
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