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48歲潘慧如從泡芙人→體脂19%，營養師曝光「飲食原則」，照著吃1週瘦超快！

2025/11/24

48歲潘慧如從泡芙人→體脂19%，營養師曝光「飲食原則」，照著吃1週瘦超快！

天生條件好的人就真的永遠吃不胖嗎？其實隨著年紀上升，即使是天生瘦、代謝佳的人，也可能遇到身材逐漸走樣的困擾！

演員潘慧如過去給人的印象就是「瘦子」、「比例好」，但她坦言 40 歲後就算少吃、狂運動，體態依舊不容易維持，甚至一熬夜就水腫、整個人常常疲憊。

直到她在運動營養師與健身教練的協助下，才真正找回身體的健康狀態，順利達成增肌減脂，也因此與女星張家慧共同推出瘦身書《動吃瘦！

女神養成提案》。如今48歲的她仍持續維持好體態，最近更在社群公開運動營養師給她的「瘦身飲食原則」，簡單但超有用，一起來看怎麼做！

運動前後怎麼吃最有效？她直呼：瘦得超有感！圖片來源：IG@adapan0228

潘慧如在 11/21 的臉書貼文中分享，運動營養師曾給她一些運動前後的「飲食原則」，只要照著吃，大約一週就能明顯感受到身體變輕、線條更明顯，她形容：「真的超有效！」而重點其實超簡單，只要吃對時間、吃對組合。

✔ 運動前：高蛋白＋大量蔬菜，碳水少量即可

這樣吃不會讓身體覺得沈重，還能幫助提升運動表現，用更好的能量去訓練。

✔ 運動後 30 分鐘內：補充足量碳水

這段時間是肌肉修復的「關鍵黃金時段」。補充對的碳水（例如地瓜、米飯、白饅頭）能幫助肌肉恢復、提升訓練成果。

✔ 晚餐：以蔬菜＋優質蛋白質為主

減少澱粉攝取負擔，飽足感更持久，也比較不容易水腫，適合下半天活動量較低的人。

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