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買獼猴桃要挑母的，不甜都難，水果店老闆教你一招，一挑一個準

2024/10/10

現在正是獼猴桃大量上市的時節，獼猴桃，又名奇異果，是一種營養價值極高的水果，還被譽為「維C之王」，所以，在這個時候，我們就千萬不要錯過了。但是你知道嗎？購買獼猴桃也是有技巧的，要是選錯了，買到了不新鮮的，還沒等獼猴桃變軟就會爛掉。今天就來給大家分享幾個挑選的小技巧，保準買回家的個個都香甜好吃。下面就一起來看看吧！

第一：看形狀。
我們都知道，獼猴桃的形狀有點像雞蛋，一頭大一頭小，只不過整體比雞蛋要大上一點，所以，我們在挑選獼猴桃的時候，就應該挑選這種橢圓形的，而且看起來還要相對飽滿的。這樣的才是正常生長的獼猴桃，它的果肉細膩，水分和糖分充足，口感極佳。而有些獼猴桃特別大，或形狀各異的，這樣的獼猴桃很可能使用了激素，它不僅不好吃，還可能對身體健康造成潛在危害。對于那種個頭太小的獼猴桃也不建議購買，個頭太小，它可能還未成熟，吸收的水分養分不夠，就算把它催熟后，口感也會偏酸。因此，在買獼猴桃的時候，中等大小的獼猴桃口感最佳。