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腸癌「源頭」已發現，油炸沒上榜，第一種很多人可能每天都在吃!
2025/05/11
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腸癌這個話題，近些年逐漸變得越來越熱門。
雖然現代醫學不斷進步，但腸癌的發生率依然居高不下，成為了影響全球健康的一個重大問題。
常常聽到油炸食物、高脂肪、高熱量的飲食是腸癌的「元兇」，但這並不完全正確。
有人可能會覺得，油炸食物是腸癌的頭號敵人，吃得越多，患病的幾率就越大。
事實上，油炸食物雖然對健康有害，但並非腸癌的主要「源頭」。
今天要說的，是一些很多人每天都在吃，甚至認為它們很健康的食物，它們才是腸癌的潛在「幕後黑手」。
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首先，讓我們來看看什麼樣的食物更容易引發腸癌。
許多人可能會把目光集中在肉類、特別是紅肉和加工肉製品上。
的確，研究表明，過多食用紅肉（如牛肉、豬肉）和加工肉製品（如香腸、火腿、臘肉等）會增加腸癌的風險。
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