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脂肪肝飲食注意避開這些地雷？中醫拆解7大迷思！飯後食物改善

2026/05/03

脂肪肝飲食注意避開這些地雷？中醫拆解7大迷思！飯後食物改善

脂肪肝飲食迷思十分多，常常聽說脂肪肝非常可怕，發生率也很高，

但是一般大眾對于脂肪肝還是有很多的誤解。

早期常聽說肝病三部曲：「脂肪肝纖維化、肝硬化、然後才到肝癌」，所以很多人會以為從脂肪肝到肝癌是一段很長的時間歷程。

但現在有很多研究發現，其實有部分的人並不會經歷這三部曲，而是直接從脂肪肝跳到肝癌。

所以真的不要輕視脂肪肝對健康造成的威脅。台灣著名中醫陳峙嘉為大家解答一些關于脂肪肝飲食的迷思，助大家減脂獲得健康的身體！

脂肪肝飲食助減脂！中醫拆解7大迷思：素食也是地雷？

脂肪肝是什麼？脂肪在體內有可能分佈在肝臟、心臟、血液、皮下。脂肪是比較黏稠型態，在中醫來講稱為「痰濕」。

體型偏胖的人，體脂肪很高的人，較多體質偏痰濕。但是體型胖的人膽固醇不一定高，也不一定有脂肪肝；

反過來瘦的人有些人血脂肪就很高，會有脂肪肝的現象。

所以光是看體型是無法分辨脂肪到底分布在哪裡、有沒有脂肪肝的。

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