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端午連假狂吃粽子也不怕胖？高敏敏營養師公開5招吃法，第5點學起來一生授用！

2026/06/19

端午連假狂吃粽子也不怕胖？高敏敏營養師公開5招吃法，第5點學起來一生授用！

端午節一到，鹹粽、甜粽、冰粽通通登場，不少人擔心才放假幾天，體重就默默往上飆。其實想享受節慶美食又不怕發胖，關鍵不是完全不吃，而是吃對方法！

高敏敏營養師就分享「端午放粽吃」5大技巧，從主食替換、搭配蔬菜到甜粽選擇都有眉角，讓你開心吃粽、控制熱量，連假結束也不用急著減肥救火。

端午吃粽子不發胖秘訣：一天一顆取代正餐澱粉

很多人把粽子當點心吃，結果三餐照常吃、下午茶也沒少，熱量自然一路往上累積。高敏敏營養師提醒，一顆傳統肉粽的熱量大約落在400至700大卡之間，

等于一餐主食的份量，因此建議一天控制一顆即可，並直接取代當餐的白飯、麵食或地瓜等澱粉來源。

與其硬忍著不吃，不如聰明替換主食，既能享受端午節氣氛，也能避免澱粉攝取過量造成脂肪囤積。

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