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小妙招解決大問題，二十個生活必用小妙招，個個都很實用，快記下來吧。
2025/04/27
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1.燒飯時，趁灶台是熱的時候把灶台擦一下，剛噴上去的油，抹一下就去除了，省時省力，不用再單獨抽出時間搞衛生了。告別油膩膩的廚房，讓燒飯不再是一種負擔。
2.夏天廚房溫度太高了，為了避免中暑，能用微波爐先預加熱的，先用微波爐加熱到半熟，然後再轉到灶上去處理，節省一半的時間。
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3.肉類先用高壓鍋煮到軟爛，然後再放到鍋中去調味。烹飪糖醋魚、糖醋排骨等，應先放糖，然後再放鹽，否則食鹽的脫水作用，糖分進不去，造成外甜裏淡 。
4.肉類按每次吃的量分裝好，拍扁後再放入冰箱冷凍，吃前能快速解凍。肉類放入冰箱前，貼上日期及品名，日期靠前的肉類先解決掉。
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