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冰箱不是「保險箱」！35歲孕婦吃冰箱剩菜「搶救3個月不幸去世」醫生警告：孕婦等特殊人群更易中招
2026/04/12
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近日，河南鄭州一名孕婦吃了冰箱剩菜后，感染李斯特菌，經全力搶救，堅持了3個月仍不幸離世，家人稱她離開時才剛過完35歲生日兩天。
醫生提醒：冰箱不是「保險箱」！
醫生介紹，剩菜和生冷食物是李斯特菌「重災區」，免疫力低下人群更易中招，孕婦感染李斯特菌風險比常人高，可能導致流產、早產甚至母嬰死亡。
醫生提醒：冰箱不是「保險箱」！
醫生介紹，剩菜和生冷食物是李斯特菌「重災區」，免疫力低下人群更易中招，孕婦感染李斯特菌風險比常人高，可能導致流產、早產甚至母嬰死亡。
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李斯特菌生命力非常頑強，在零下20攝氏度的冷凍室里甚至還能存活1年，是冷藏、冷凍類食品威脅人類健康的主要病原菌之一。
它在肉類、牛奶里最常出現。
人感染李斯特菌后會出現腹瀉，免疫力較弱的人甚至可出現腦膜炎、敗血癥等嚴重並發癥。
醫生提醒，孕婦等特殊人群需避免直接進食冰箱冷藏食物，盡量現做現吃，如確需食用，高溫加熱10分鐘后會更安全。
此外，日常能接觸到的冰奶茶、冰咖啡，在製作過程中原材料可能是冷藏過的，這種情況下也有感染李斯特菌風險，應該要多注意。
如果出現發熱、腹瀉等癥狀時，應及時就醫。
千萬要重視這個「冰箱殺手」！
許多人的冰箱中存放著西瓜、哈密瓜、冰激凌等美食。
它在肉類、牛奶里最常出現。
人感染李斯特菌后會出現腹瀉，免疫力較弱的人甚至可出現腦膜炎、敗血癥等嚴重並發癥。
醫生提醒，孕婦等特殊人群需避免直接進食冰箱冷藏食物，盡量現做現吃，如確需食用，高溫加熱10分鐘后會更安全。
此外，日常能接觸到的冰奶茶、冰咖啡，在製作過程中原材料可能是冷藏過的，這種情況下也有感染李斯特菌風險，應該要多注意。
如果出現發熱、腹瀉等癥狀時，應及時就醫。
千萬要重視這個「冰箱殺手」！
許多人的冰箱中存放著西瓜、哈密瓜、冰激凌等美食。
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