自從養娃以來,身高焦慮成了不能言說的痛!我和隊友都不矮,按理說優米應該不會太矮,但奈何熊娃身高就是沒長起來,每次測量都是平均值偏低!
也因如此,老母親的「身高雷達」一直就沒關閉過。任何「長高」相關的話題,都會關注一下;見到有人分享長高心得,不管認識不認識,也要湊上去聽一聽!
聽了不少家長的小妙招:「牛奶當水喝」,「每天摸高跳500次」,「給孩子拉筋」等等。
各種長高方法五花八門,沒有見不到,只有想不到!不過這其中,接受度最廣泛的還得非「喝牛奶」莫屬!
但我發現一個問題:真正的純牛奶孩子的接受度并不高,不少家長為了讓孩子多喝「牛奶」,就買了很多牛奶代替品。比如,早餐奶、乳酸奶、兒童奶等等。
殊不知,這些產品雖然帶有「牛奶」、「奶」等字樣,包裝看著也和正常的牛奶大差不差,但仔細閱讀它們的配料表就會發現蹊蹺。它們大多都是加了糖和其他配料的調制乳,與其說它是牛奶,不如說是「含乳飲料」!
這些「牛奶」不僅不會幫孩子長高,反而會因為各種添加劑,加重孩子的肝腎負擔!
所以家長給孩子選牛奶時,一定要睜大眼睛看清楚了!
●調制乳
若你有研究「牛奶」配料表的習慣,就會發現市面上有一大堆所謂的「營養牛奶」,其實是各種添加成分和牛奶混合在一起的調制乳,有時也被叫「復原乳」!
所謂的調制乳一般定義為:以生牛乳為原料(含量> 80%),再添加糖、水、食用香精等各種成分后得到的乳制品。
類似的牛奶很多都出現在早餐奶、核桃奶、紅棗奶、兒童奶、風味奶等產品中。
有些品牌雖然調制乳的生牛乳比例比較高,也適當地加入了孩子們需要的營養強化物質,比如鈣、維生素D等,營養看似還可以。
但這種「牛奶」中大部分都含有較高的糖和香精,并不適合孩子長時間攝入。
●含乳飲料
還有一種「牛奶」更可氣,與其說是牛奶,倒不如叫「飲料」更合適。這些所謂的「牛奶」翻開配料表,你會發現排在首位的竟然是水!
這種飲料的特點:牛奶+水+白糖,再加各種甜味劑等調制而成。家長購買時,仔細觀察如果產品上寫了乳/奶飲料、乳/奶飲品,絕大多數就是這種飲料。
有些家長覺得,給孩子喝加點奶的飲料,總比純飲料要好很多吧?
但你知道嗎?這種含乳飲料里不僅含糖量高很多,而且它的鈣含量和純牛奶比也差了一大截。
就以某乳酸飲料的配方成分為例,我們可以看出:它的蛋白質含量,每100毫升只有1.1克;碳水化合物卻高達了14.5g,若按照200ml換算,那就含有33.3g糖了。
要知道,世界衛生組織建議每人每天攝入糖最好能控制在25g以內。給孩子灌幾瓶這種飲料,和讓孩子直接喝糖水有什麼區別?
早在2019年7月份,世界衛生組織就曾發布過一項建議:禁止食品生產商在 3 歲以下嬰幼兒食品及飲料中添加游離糖(包括所有糖漿、蜂蜜、果汁或甜味劑等等)。
所以家長想讓孩子從牛奶中獲取營養,一定要讓類似這些含乳飲料盡可能遠離孩子!
●植物蛋白乳
除了上面的各種假牛奶,市面上常見的還有豆奶、椰奶、燕麥奶等。
由于這些飲品都是乳白色,肉眼看上去很像牛奶,于是商家很心機地稱它們為「XX奶」。其實就為了蹭一波牛奶的熱度,但事實上它們跟牛奶關系不大!
這些所謂的「牛奶」,為了彌補植物奶較差的口感,基本都會添加大量的糖等添加劑。所以買的時候也一定要注意!
你看,市面上牛奶的套路還是很深的,稍有不慎就有可能花了冤枉錢,還有可能對孩子的身體帶來影響。
那我們到底要如何選適合孩子的牛奶呢?建議家長可以從以下幾方面著手:
★首先,先看配料表,越簡單越好
選牛奶,一定要先看配料表!而且配料表越簡單越好,最好選只有生牛乳的。這意味著該牛奶沒有任何添加劑,可放心食用。
復原乳、調制奶、還原奶都不要選!
★其次,看蛋白含量。
我們知道蛋白質是人體生命活動中必需的重要物質,有助于組織的形成和生長,兒童處于生長發育期、女性懷孕生產、病人疾病恢復,以及運動、勞動等都需要攝入充足的蛋白質以滿足機體的需要。
所以,選擇牛奶時一定要選蛋白含量高的。蛋白含量也是牛奶的一項重要指標,建議選擇每100g蛋白含量>3g的牛奶。
★再次,看「鈣」的含量
孩子想長高,主要是補鈣,所以父母買牛奶時也要注意「鈣」的含量。
每100g牛奶里至少有100mg的鈣才算是好牛奶,要是大于100mg那就更好了!
★最后,看脂肪含量
很多家長有個誤區,以為牛奶含脂肪就會讓孩子發胖,所以拒絕脂肪含量高的牛奶。
殊不知,脂肪能幫孩子補充能量,對大腦發育也有好處,只要孩子沒有肥胖問題,適當攝入脂肪也是有益的。
所以,買牛奶可以選擇那些脂肪含量大于3g的牛奶。
需要提醒的是:脫脂奶在脫去脂肪的同時,也把維生素D等脂溶性維生素一起脫掉了,沒有了脂肪,牛奶的香氣沒有了,口感也變得非常寡淡,娃們通常會不喜歡。
因此2歲以內的娃,基本都會選擇全脂奶;2~5歲逐漸選擇低脂奶;5歲以上再考慮脫脂奶!
不過有家族肥胖史的寶貝,也可以根據營養師的建議選擇牛奶,適當提前攝入低脂奶。
你看,給孩子選擇牛奶還是有很多「隱藏知識」需要我們家長了解的,畢竟這事關孩子入口,影響身體發育的大事,馬虎不得!
所以,我們給孩子選牛奶時,一定要多對照上面這幾條仔細看看,可別花了冤枉錢還給孩子買到了假牛奶,那就得不償失了!
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