佳音是一位全職寶媽，因為自身脾胃不好，所以她對孩子的飲食控制十分在意。自打孩子開始吃輔食，佳音就立了規矩「不許給孩子吃一口零食」。
她總是習慣性地對孩子說，「零食里都是添加劑，你吃到肚子里腸胃會不舒服的，是會生病的！」
佳音對于不給孩子吃零食這件事很堅持，可是一點點長大的女兒卻開始不樂意配合。「別的小朋友都有零食吃，而我什麼都沒吃過！我的媽媽是壞媽媽！」
察覺到了孩子的反抗，佳音苦口婆心地勸道，「我這是為了你好，零食就是垃圾食品，難道你愿意吃垃圾嗎？」
有次佳音帶著女兒去鄰居家做客，當她看到鄰居家滿滿的零食柜時，整個人都驚呆了。「這些零食都是給孩子吃的嗎？這樣會不會不大健康？」感受到了視覺沖擊后的佳音下意識地開口問道。
鄰居聞言笑了笑說道，「這些零食都是少油少鹽的，算不上不健康，而且只要孩子不多吃，零食是耽誤不了她吃正餐的。」
「媽媽，阿姨家的零食好多啊！」佳音的女兒滿眼羨慕地望向零食柜，嘴里小聲地嘟囔著，「別人家的小孩都可以吃零食，就我什麼都不能吃！我媽媽太小氣了！」女兒的吐槽讓佳音覺得有些尷尬，鄰居見狀笑著解圍道，「你媽媽說的也沒錯，有很多零食確實不健康。」
為了避免女兒繼續因為零食的事糾結，佳音和鄰居閑聊了幾句便趕緊帶孩子回家了。回家的路上佳音看著滿臉委屈的女兒心里有些困惑，「鄰居家的小孩看起來挺壯實的，難道真的可以給孩子吃零食嗎？」
2020年5月，中國副食流通協會正式公布了《中國兒童零食通用要求》，這是國內第一次出台兒童零食的相關標準，其主要針對對象為3-12歲兒童。有的零食很常見，但卻不建議你給孩子吃！
1、反式脂肪酸的零食
含有反式脂肪酸的零食在生活中比較常見，但是也常被家長們所忽視。其實，配料表上代可可脂、人造奶油、起酥油等成分，都是反式脂肪酸存在的證明。
兒童長期攝入反式脂肪酸酸會影響自身中樞神經發育，增加了其成年后罹患心腦血管疾病的風險。同時，有研究表明，反式脂肪酸攝入過多會影響兒童智力發育，降低記憶力。
2、果蔬干
經過糖、鹽加工過的果蔬干看上去很有營養，但是其實在加工的過程中其所含的營養已經大打折扣。另外有些果蔬干還存在油脂過量的情況，兒童攝入后極其容易誘發肥胖。
有些商家為了讓果蔬干色澤更加鮮艷，看起來讓人有食欲，還會添加一些色素、香精，過量的添加劑攝入會增加兒童消化負擔，損害脾胃健康。我家孩子以前很喜歡吃果蔬干，後來我認真看配料表后，就再也沒給他們買過了。
3、各類飲料
口感豐富、甜膩的飲料深受孩子們喜歡，但是從健康的角度而言，這些甜滋滋的飲料并不適宜多喝。
碳酸飲料擁有舒爽口感的同時也含有大量的糖分，其不僅會誘發肥胖，還會抑制食欲影響正餐攝入。另外，碳酸飲料攝入過多也會妨礙兒童對鈣質的吸收，不利于正常的骨骼發育。
有研究顯示，體弱兒童在大量攝入飲料后容易產生「果汁飲料綜合征」，出現多動、貧血、暴躁等癥狀反應。
原則一：堅持「少鹽、少糖、少油」原則
根據《6-10歲學齡兒童平衡膳食寶塔》建議，4-6歲兒童每天的鹽攝入量不宜超過3g，7-10歲兒童每天的鹽攝入量不宜超過4g。
在給孩子準備零食的時候，家長們有必要參考配料表上的鹽含量，避免鹽攝入過多。糖分攝入過多會誘發齲齒、引發肥胖，除了常見的白砂糖外，果葡糖漿等糖類物質含量也應該被重視。
Tips：過量的油脂攝入或導致兒童性早熟，在挑選零食時，家長盡量選擇低油脂零食。
原則二：盡量選擇「無反式脂肪酸」零食
「反式脂肪酸」有很多的「別稱」，家長們在挑選零食的時候需要注意識別，常見的零食比如巧克力、薯片、糕點中都可能會有「反式脂肪酸」的存在。
值得注意的是，氫化植物油、植脂末、奶精等，雖然這些成分看起來與「反式脂肪酸」無關，但是其本質卻和「反式脂肪酸」無異。
原則三：合理安排零食攝入時間
通常來說，零食攝入時間應該與正餐時間間隔長一點，這樣孩子可以保持適度的饑餓感，不會影響其正餐攝入。按照「三餐兩點」的飲食規律，在正餐前的1.5-2個小時左右攝入零食會比較適宜。
另外，家長也要控制孩子的零食攝入量，不要讓孩子吃零食吃得過飽，影響下一頓正餐的進行。
在挑選零食的時候，家長們應該盡量以健康為主，在滿足孩子味蕾需求的同時兼顧營養均衡。日常比較適合作為零食的食物包括牛奶、酸奶、沒有經過油炸的堅果、全麥餅干等；相比較而言，糖果、油炸食品、果脯、煉乳等食物則不適宜讓孩子多吃。
結語：
讓孩子吃健康零食要比不讓孩子吃零食更加有好處，家長們與其和孩子的「貪吃」斗智斗勇，還不如選擇健康的零食品類予以滿足。看好零食的配料表，拒絕「壞零食」蒙混過關。
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