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薑功效及禁忌全面睇！不止防感冒薑4個隱藏用法防暈車浪兼治脫髮

2025/01/06

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薑功效及禁忌全面睇！不止防感冒薑4個隱藏用法防暈車浪兼治脫髮

薑功效｜天氣漸涼，許多人會吃薑防感冒、驅寒抗炎。生薑食法簡單，除了增添菜餚風味外，還擁有多種健康功效，不過並非人人適合，2類人不宜！

此外，薑又分嫩薑、生薑、粉薑，以及老薑，當中有甚麼分別？

今次我們找來註冊中醫師朱穎詩分享多個薑的神奇療效，附4個薑的隱藏用法及5款薑茶食譜，

助大家暖著過冬，無懼傷風感冒侵襲！

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薑功效｜薑神奇8大療效薑（Ginger）是一種常見的食材，能在市場和超市輕易購得，屬于熱帶地區的草本植物。

在烹飪中，加入少許薑不僅能去腥提味，還是調味的好幫手。

此外，朱醫師表示在中醫角度，薑性辛，微溫，歸肺、脾、胃經，其功效包括解表散寒，

溫中止嘔，化痰止咳，常用于風寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽、腹痛腹瀉及中魚蟹毒等，對健康有莫大益處。

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