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台灣人超愛吃!「2種魚」超傷腦 醫:加速失智、增罹癌風險
2025/06/22
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許多人認為吃魚有益健康,但若「吃錯魚」反而傷腦害命。
神經外科醫師指出,部分魚類含有高濃度重金屬,長期食用可能導致記憶力衰退、認知功能下降,甚至引發神經退化性疾病。
對此,他也點名2種魚重金屬含量最高,提醒民眾少吃為妙。
醫師建議少吃深海魚,如鯊魚、鮪魚。
神經外科醫師指出,部分魚類含有高濃度重金屬,長期食用可能導致記憶力衰退、認知功能下降,甚至引發神經退化性疾病。
對此,他也點名2種魚重金屬含量最高,提醒民眾少吃為妙。
醫師建議少吃深海魚,如鯊魚、鮪魚。
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醫師指出,研究顯示,有高達87%的人體內含有不同程度的重金屬殘留,而這些物質對神經系統的影響尤為嚴重。
其中,鉛、汞、砷與鎘四大重金屬,長期累積下來會直接影響大腦運作和神經訊號的傳遞,讓腦袋變得不靈光。
其中,鉛、汞、砷與鎘四大重金屬,長期累積下來會直接影響大腦運作和神經訊號的傳遞,讓腦袋變得不靈光。
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