日本爆紅「小黃瓜減肥法」！60歲名廚2個月狂瘦11kg，壞膽固醇也降了！

愛豆明星

生肖命理

語錄

社會新聞

台灣明星

生活妙招

港澳明星

體育明星

動漫

育兒教育

美食

大陸明星

健康養生

藝術設計

時尚穿搭

遊戲

奇趣

花草綠植

裝修

星座運勢

科技軍事

韓國明星

體育競技

古裝劇

美景

歷史

現代劇

妝髮設計

汽車

健身運動

影視

寵物

明星盤點和對比

實時熱點

豪門名流

明星八卦

國際明星

日本明星

韓劇

劉德華

動物

職場工作

機車

正妹

港劇

王室新聞

天文

愛豆明星

生肖命理

語錄

社會新聞

台灣明星

生活妙招

港澳明星

體育明星

動漫

育兒教育

美食

大陸明星

健康養生

藝術設計

時尚穿搭

遊戲

奇趣

花草綠植

裝修

星座運勢

科技軍事

韓國明星

體育競技

古裝劇

美景

歷史

現代劇

妝髮設計

汽車

健身運動

影視

寵物

明星盤點和對比

實時熱點

豪門名流

明星八卦

國際明星

日本明星

韓劇

劉德華

動物

職場工作

機車

正妹

港劇

王室新聞

天文

全部

日本爆紅「小黃瓜減肥法」！60歲名廚2個月狂瘦11kg，壞膽固醇也降了！

2026/05/23

日本爆紅「小黃瓜減肥法」！60歲名廚2個月狂瘦11kg，壞膽固醇也降了！

網路上流傳許多熱門減肥食材，像是豆腐、海帶、納豆、蘋果醋等，都因低熱量、高營養而受到歡迎。

不過在日本，還有一招討論度超高的「小黃瓜減肥法」，據說不必挨餓也能穩定瘦身。

日本米其林主廚野崎洋光親身實測，短短2個月成功瘦下11公斤，連健康檢查數值也明顯改善，再度掀起話題！

「小黃瓜減肥法」是什麼？圖片來源：IG@nozaki_hiromitsu，@kudonaika

這套方法源自日本米其林星級餐廳「分とく山」總料理長野崎洋光，在年近60歲時因健康檢查發現有脂肪肝、膽固醇偏高與體脂過高問題，決定透過飲食調整減重，由于家鄉福島盛產小黃瓜，他乾脆把熟悉的食材變成減肥主角。

他分享，減重期間經常把小黃瓜當作餐前墊胃、嘴饞點心、早餐加餐，甚至一天吃到好幾根。

搭配整體飲食調整後，不僅兩個月瘦11公斤，腰圍縮小，排便與排尿也更順暢，如今73歲的他也沒有復胖！

隨後他也把這些經歷寫成減肥料理書《耐餓力最高！小黃瓜瘦身料理：兩個月減11公斤的74道不復胖菜單》，並由專門研究肥胖及身體代謝日本名醫工藤孝文監修。

1/4