古人云，春生夏長，秋收冬藏。入冬以後，自然界進入「封藏期」。中醫講究天人合一，那麼人體此時也需「封藏」。中醫認為，腎主封藏。也就是說，腎臟能封固、閉藏五臟六腑的精氣，使其不至于無故流失。人體腎精充盈了，不但可抗擊嚴寒，安然過冬，還可為來年春夏的順利生髮打下基礎。因此，冬日養生應著重于養腎、補腎。具體怎麼補？可以試試以下2種「補腎果」！

這2種果是「腎的保護神」常吃養出不老腎

1、枸杞

作為一種灌木果實，枸杞既能入食，也能入藥。

中醫認為，枸杞味甘性平，具有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥等功效，凡是對于因肝腎虛損、精血不足所致的腰膝酸軟、頭暈目眩、耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、虛勞咳嗽、精虧等癥，都有調理作用。枸杞入肝、腎、肺經，正應冬季須補益之臟腑，且它長于滋腎精、補肝血，是平補腎精肝血之良藥。現代中西醫結合泰斗張錫純就在《醫學衷中參西錄》中贊枸杞，「為滋補肝腎最良之藥。」

現代藥理研究也表明，枸杞有保護肝腎細胞的作用。此外，枸杞還具有降血糖、降血脂、降血壓、調節機體免疫力、促進造血等多重作用。血糖、血脂、血壓、免疫及造血功能等正常了，也有益于腎臟健康。

2、板栗

中醫認為，板栗味甘性溫，有補腎強筋、健脾養胃、平肝補氣、健腦益智、延年益壽等功效。其中補腎作用最突出，因此板栗有「腎之果」的美譽。板栗可生吃，亦可熟吃，相對來說生吃更補腎，熟吃更健脾。具體而言，生吃板栗可補益腎氣，可防治因腎虛所致的腰膝酸軟乏力、雙腿不利、小便增多、牙齒鬆動等癥。

值得一提的是，有個食療古方——日食風乾板栗7粒，便有補腎、強筋骨之功，可治腎虛腰腳無力，腎虛的老人食用尤為有利。注意：古人說的日食7粒是虛指，一般食用板栗5~10顆為佳，不可過于飽腹。因為板栗澱粉含量高、糖分含量高、熱量也高，如果吃多了，不但不利于控制血糖和體重，還容易導致反酸、脹氣、消化不良。順便提一句，熟吃栗子健脾胃作用更強，適合因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉、體倦乏力、胃口較差者。

說完補腎果，大家平時還要警惕一些對腎不太友好的水果，比如以下兩個~

這2種「傷腎果」，越吃腎越爛！

1、柑橘類水果

首先說明一點，柑橘類水果不是直接傷腎，而是會和某些藥物發生反應從而傷腎。究其根源，在于柑橘類水果（如柚子、葡萄柚、甜橙、檸檬、寬皮橘等）中含有一種名為「呋喃香豆素」的化合物。

呋喃香豆素能抑制人體內一種代謝酶的活性。一旦這種酶的活性降低，人體就不能及時將某些藥物分解代謝掉。如此一來：一方面，藥物殘留會沉積在體內，加重肝腎的代謝負擔；另一方面，那些藥物殘留在血液中的濃度增高，會使藥物的藥理作用和不良反應通通變強，這樣反過來也會增加肝腎代謝的難度。看到這，想必很多人會好奇：哪些藥和柑橘類水果「犯沖」？

實際上，目前所知有80多種藥物和柑橘類水果不對付，其中大多數是常用藥，如部分降膽固醇藥（他汀類）、降壓藥（鈣通道阻滯葯）和精神類藥物（三唑侖、咪達唑侖）等。鑒于涉及到的藥物較多，且這幾種疾病相當高發，患病人數超多，加之吃了柑橘類水果約3天後，呋喃香豆素對人體的作用才漸漸消失。因此，建議常服以上藥物的人群，整個服藥期都不要碰柑橘類水果。至于腎不好的人，應盡量少碰柑橘類水果。

2、楊桃

很多人喜歡楊桃酸甜的口感和可愛的星狀外形，殊不知它具有一定的腎臟毒性。

雖然截至目前，楊桃引起中毒的毒素並不十分明確，但動物實驗證實，它所含的刺激性神經毒素——草酸鹽，可能是元兇。

草酸鹽進入人體後，大多通過腎臟排出體外。一般來說，健康人群可正常排出草酸鹽，但腎功能受損人群卻很難。

草酸鹽還會與體內的鈣結合，可生成草酸鈣。若草酸鈣沉積于腎臟，腎間質將長期處于慢性炎癥的騷擾中，腎功能日久也會遭受影響，嚴重時會引起中毒，甚至危及生命。

另外，楊桃本身也會損傷腎小球毛細血管基底膜和上皮細胞，導致血尿。

還要注意的是，每個人體質不同，排泄毒物的能力有異，因此綜合建議：

①腎功能不全者、有腎病或曾患過腎病的人群，不要吃楊桃；

②已有腎功能衰竭、接受腎移植、血液透析和腹膜透析的患者，應禁食楊桃及其加工製品；

③健康成人每日吃楊桃不要超過兩個，且不能在空腹、飢餓或缺水時食用。

這是因為，儘管他們能排出草酸鹽，但如果是在飢餓或機體缺水狀態下，于短時間內吃下大量酸楊桃汁，其血肌酐會突然升高，出現急性腎功能衰竭。