養花的盡頭是種菜,很多人都這麼說,畢竟種菜是一件很現實的事情,不僅能享受到綠色的氛圍,還能豐富家中的菜肴,更重要的是自己種的蔬菜吃得更放心。
如果你想在快節奏的生活中尋找一些樂趣,在陽台種幾盆菜,那麼,推薦你種這幾種,不僅長的快,還能吃完一茬又一茬,滿足一家人的口腹之欲。
生菜:
生菜,是健康餐桌上的寵兒,它的出現總是能給人帶來一份清新和健康。要在陽台上種植生菜,其實非常簡單。
選購品質好的生菜種子,撒播在花盆中,蓋上薄薄的濕潤土壤。將花盆擺放在通風良好、陽光充足的地方,約七天后,生菜的種子便會頑強地發芽。
生菜長大后,我們可以每次采摘一些葉片,不要連根拔起,這樣生菜就能一直生長,滿足我們的味蕾。
香菜:
香菜,它可以為菜肴增添鮮香。要在陽台上培育一盆茁壯的香菜并不難,只要養護得到,香菜長得旺盛,根本吃不完。
香菜的種植方法也比較簡單,準備一小袋香菜種子,將它浸泡于清水中,讓它充分吸水,有利于發芽。接著,在一個適宜的花盆中鋪上肥沃的土壤,均勻地撒播香菜種子,并輕輕覆蓋一層薄土。將花盆放置在通風良好的陽台上,約十天后,香菜的種子便會頑強地冒出嫩綠的芽苗。
等到香菜長成一定高度后,我們可以輕輕采摘它底部的葉子,這樣植株就能不斷地長出新的葉片供我們享用。
韭菜
作為一種常見的蔬菜,韭菜不僅味道鮮美,而且含有豐富的營養成分,是許多家庭餐桌上的常客。在陽台上種植韭菜并不困難,下面是一些簡單的步驟:
選擇排水良好且肥沃的土壤,最好是混合有腐熟的有機物質的泥土。這種土壤能夠提供韭菜生長所需的養分,并保持適當的濕度。
韭菜可以播種,也可以分株繁殖,就是把韭菜根分開,修剪一下重新栽種起來。相比來說,栽種韭菜根能夠更快地收割,播種的韭菜需要的時間要更久一些。
將種好的韭菜放置在陽光充足的位置,陽光充足有助于它的生長。在水分方面,地栽的韭菜耐旱,但是盆栽的韭菜就不要去等到盆土完全干透之后再澆水了,不然韭菜容易干枯。
一旦韭菜長到一定高度,可以考慮收割了,使用剪刀輕輕地剪下所需的韭菜部分,但不要連根拔起,這樣有利于植株的再生。之后繼續保持土壤濕潤,并定期施加適量的有機肥料,以促進植株的健康生長。
另外,還有西紅柿、小白菜、羅勒、菠菜等,都可以利用花盆來栽種。突然想起來有位花友在室內養西紅柿,說長得很高,也開花,但是就是不結果。我們都知道西紅柿想要結果,就得授粉,在室內沒有風媒、昆蟲來完成授粉,就只能人工授粉了,不然肯定只會開花不結果了。
陽台上的種菜過程并不復雜,只要有心,每個人都可以在有限的空間里種出屬于自己的蔬菜。用自己的雙手播種、澆水、施肥,讓陽台上的蔬菜成為我們生活中的一份子,滋養著我們的身心。愿每一個人都能在陽台上找到種菜的樂趣,讓生活充滿陽光和希望,讓我們的家園充滿鮮香和生機!
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