手搖飲料是許多人的創業首選，但是手搖店競爭激烈，想從中脫穎而出其實是件極為困難的事。中國昔日飲料品牌「圓真真」當年人氣超高，全盛時期擁有近300家門市，沒想到如今竟全數倒光，創始人謝瑤從昔日的風光，到現在靠擺地攤維持生計，近況也掀起眾人討論。 

 （圖片來源：HK01）

2018年中國掀起手搖風潮，謝瑤看準商機，在2019年初拿著50萬資金（約新台幣221萬）開了第一間「圓真真」，以「手工珍珠」為賣點，雖然前幾個月銷量和反應並不佳，後來她開始在自媒體平台投放廣告，廣告效益相當之好，「 圓真真」單日營業額1天翻了4倍，很快地「圓真真」就成為知名網紅手搖店，並且開始迅速擴張。 

（圖片來源：HK01）

到了2021年上半年，「圓真真」在中國開了近300家門市，年營業額高達4000萬人民幣（約新台幣1.77億元），然而就在同年下半年，謝瑤計畫進行品牌升級，並自創「嚼感茶飲」的概念，于是她花費巨資打廣告，但效果卻不如預期，銷售業績也逐漸開始下滑。 

 （圖片來源：HK01）

此外，由于加盟店太多，並沒有妥善做好加盟商管理，謝瑤更發現許多店有衛生不佳和出餐標準不同等問題，于是她不再開放四川以外的加盟。而就在「圓真真」陷入困境時，其他飲料店卻持續成長，還有多個新品牌竄出爆紅，之後「圓真真」多個店面陸續關閉，2023年謝瑤關掉最後一家直營門市，公司總共虧損1000萬人民幣（約4400萬台幣），她本人也因此負債200萬人民幣（約887萬台幣）。 

在「圓真真」徹底倒閉後，謝瑤現在也開始擺攤賣奶茶，對此她不禁感嘆：「我之前的辦公室都是幾十平方公尺，現在卻狼狽地推著地攤車，從庫房走到夜市，說不心酸都是假的。」但儘管經歷過失敗，但她目前也開始做起社區餐飲店，期待能夠重新出發。 

（圖片來源：HK01 紅星新聞）

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