豬肉作為我們日常生活中最常吃的肉類，幾乎每家每戶的飯桌上都有它的存在。這不僅是因為豬肉的口感美味，也是因為它本身具有多種營養物質。
豬肉作為我們攝入營養物質的重要來源，它內含豐富的蛋白質和多種氨基酸。
不僅如此，它還是我們攝入鐵鋅、和維生素等元素的重要來源，對我們的生長發育有著至關重要的作用。
因此豬肉的安全問題成了我們關注的焦點，市面上銷售豬肉的商販太多，其中也混入了一些黑心商家，將一些「壞豬肉」當成好豬肉進行銷售。
所以小編在這提醒您，在市場上購買豬肉時，一定要注意這5種豬肉千萬不要買！吃了會影響我們的健康！
豬肉上的紅藍印章代表著，這類豬肉在經過相關部門的檢驗后得到了認可。表明它在生產、運輸、銷售的過程中都經受了嚴格的檢驗，是對豬肉質量的重要保障。
如果沒有這個蓋章的豬肉，很有可能是沒有經過檢驗的，這類豬肉上容易帶著一些細菌和病毒。如果我們吃了這類豬肉，就容易感染上一些細菌，從而影響我們的身體健康。
另外很多人會擔心豬肉上的印章洗不掉，如果食用了會不會對我們的身體造成影響，這其實是不用擔心的，豬肉上的印章都是由可食用色素做成的，并不會對身體造成危害。
一般來說正常的豬肉是呈現粉紅色或者淡粉色的，帶著透亮的光澤感，并且也不會有斑點、或者血污等現象。
如果你發現豬肉的顏色很渾濁，出現了醬紅色，或者過于白和紅的情況，這類豬肉最好不要購買。
出現了醬紅色的豬肉，意味著它存放的時間過久，肉質上的血液凝固了。這類豬肉不僅不新鮮，而且口感和營養價值還會大打折扣。更嚴重的還會危害我們的身體健康。
新鮮豬肉在我們用手按壓后松開，就會很快恢復原狀，具有一定的彈性。如果我們在按壓后發現沒有彈性，這種豬肉很有可能已經是存放很久不新鮮了。
摸起來黏糊糊的豬肉也不要買，這種豬肉一般都是已經變質的。新鮮豬肉的表面應該是微干或者是濕潤的狀態，摸起來有種光滑感，絕不是黏糊糊的。
新鮮豬肉的味道應該是帶著點清香的，而變質的豬肉聞起來就會有一股異味，甚至還會有臭味或者腐爛的味道。這種豬肉最好也不要購買了。
因為有些豬肉在一定期限內根本賣不完，這時候有些商家就會一直留著，也不做任何的保鮮處理，很容易就變質發臭。這種豬肉吃了輕則拉肚子，重則還會危害我們的身體健康。
什麼叫做米豬肉呢？就是豬肉上有類似米粒的東西存在，這種豬肉千萬不要買。造成米粒狀的現象很有可能是因為豬肉里有绦蟲的存在。
如果吃了這種豬肉，導致绦蟲進入人體，會在腸胃里形成囊尾蚴，慢慢就會發展成绦蟲病。所以大家千萬不要購買這種米豬肉。
血脖子肉上含有大量的細菌，并且口感也沒有其他部位的豬肉好，買回來吃不僅會影響口感，嚴重還會影響我們的身體健康。
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