喜歡在陽台上養花的朋友有很多，不過現在有更多的年輕人，九零后，喜歡在陽台上種菜了，尤其是像韭菜，辣椒，香菜，番茄這些蔬菜，都非常容易種植，而且收獲期比較長，種植方法非常簡單，味道也不錯。

只需要準備一個花盆一個有陽光的陽台，準備點肥料和土壤，就可以開始種了，陽台上除了可以種這些蔬菜之外，也可以種一些別的蔬菜，而且更加容易種植，也不需要買種子回來。

因為不用花錢，用家里現成的，不用買苗，就可以栽種，照樣可以有收獲，照樣可以長勢旺盛，就像綠蘿盆栽一樣養眼美觀，到時候，說不定還可以有意外的收獲，能結出可以吃果實。

1、土豆

如果家里的土豆來不及吃，放在那里就發芽了，這個土豆也可以好好利用起來，不用直接扔到垃圾桶，我們可以把它留下來，然后把家里多余的花盆拿出來，先不要直接把一個土豆，全部都種到花盆里面。

首先要把發芽的土豆切塊，每塊上面，有保持完整的芽點，這樣可以種出更多的土豆來，一個土豆切成兩三塊，然后栽種到盆土里面，注意芽點朝上，并且盆地底部放入一些有機肥或是緩釋肥。

栽種之后，放在陽台上有陽光的地方，如果光照比較強烈，剛開始的幾天，放在半陰的地方，澆透水，它的芽點會越長越大，漸漸發芽長出很多葉子來。

剛開始的時候可以賞葉子，當盆栽觀賞，后面就會漸漸開始開花，并結出土豆來。小雅試著種了一盆，后面收獲了好多土豆，有大有小，還是挺有意思的。

2、生姜

家里的生姜買多了，不小心放到發芽了，這個時候不要把它扔掉了，也可以好好利用起來，有兩種方法，第一就是找一個可以裝水的容器，直接把它水培起來，只要溫度沒有那麼低，它發芽很快的，會長出好多葉子來。

或是放在玻璃瓶子里，當作觀葉植物，放在廚房，或是餐桌上，也是一道亮麗養眼的風景，第二種方法就更加簡單了，直接準備一個大一點的花盆，把發芽的生姜，整塊都栽種進去，注意不要損傷到了芽點，土壤適當的肥沃疏松一些。

栽種了之后，澆透水，放在散光通風的地方，養一段時間之后，再開始曬太陽，到了秋季，說不定會收獲到新鮮美味的生姜呢，而且它的葉子真的很好看，有點像富貴竹的樣子呢。

3、山藥

有時候，我們放在廚房里面的山藥，不小心也會發芽，其實它也可以在家里栽種的，尤其是適合栽種到大陽台，露台上，光照很充足的地方，因為它比土豆和生姜要大，所以栽種的花盆要更大一些才行。

或是種在泡沫箱，有排水孔的大花盆或是大缸里面，要深埋，土壤肥沃疏松，栽種方法很簡單，帶芽栽種進去之后，澆透水，然后盆土不干就不要澆水，放在有陽光的地方，它會長得很快的，只要光照充足，盆土肥沃，它會長葉子爬藤，會長得特別兇猛，到了秋冬季，說不定會收獲到山藥的。