導讀：在大山里面生長一種名貴的植物，叫春莖，也叫百條根，常用來煲豬腳

在這個大山里面生長一種名貴的植物，叫春莖，也叫百條根，可能很多朋友都不一定見過，受一位朋友的委托，他要春莖的根部來煲豬腳，據說能起到很好的幫助，所以特意來到山上來尋找這種春莖，同時也帶朋友們一起來認識了解一下，看它到底長什麼樣子，又有啥珍貴的。

今天運氣比較好，在這路的旁邊就發現了這株植物，它長得比較茂盛，它的根部應該比較大，來看一下它的葉片到底長什麼樣，不要以后你們看到也不認識它。

它是一種藤本植物，喜歡攀爬式的生長，它的葉是碧綠的顏色，是橢圓披針形，而且表面的紋路有點凹凸不平，但是也是非常的清晰，它背面的紋路比前面還要清晰，它的葉片是這種互生生長，它上面生長的嫩葉可以用來作菜吃的。

在我們當地有一些人，就喜歡采摘它的嫩葉拿回去用來炒著吃，現在來的并不是時候，如果是到七八月份的時候，就可以看到它會開出這種花朵，而且結出來這個果實是綠綠的，有點像傘狀一樣，看起來是非常的漂亮。

但是它的藥用價值主要都體現在它的根部，我們把它的根部挖起來，給大家看一下到底有多龐大，為什麼老人家遇到的時候，都非常喜歡這種植物。

它長得比較深，所以我們要挖遠一點的地方，一定不能損壞它的根部，終于挖起來了，表面看非常的小，但是它的一個根莖特別的發達，這些可能我還沒有挖到邊邊，還有很多斷的像這個主要就是靠它的根莖，它根莖的用來煲湯是非常不錯的。

具體的做法聽我們當地老人家說，就把它洗干凈之后曬干，用來煲豬腳，特別是對老人這些方面能起到很好的一個幫助。

這種植物它真的是不但藥用價值高，而且食用價值也特別高，因為它的根部嫩的地方，可以拿回去洗干凈來做菜吃，也是非常營養又美味的，但是在我們當地來說是非常稀少的這種植物，所以很多特別是大城市的好幾個朋友都不認識這種。

這一點起碼都能煲兩個豬腳了，今天這一點就把它拿回去，剩下這里還有一點比較嫩的我們就把它再種下去，來年的時候，我們還可以有的采摘，因為它的環境比較適合生長，這些還有點根的，就把它種下去。讓它繁殖起來以后的話才有的再挖，這樣就不會說挖絕了這些資源，這點就把它拿回去。

朋友們，在你們的家鄉有沒有這種植物，你們一般會稱它為什麼？它還有哪一些作用？歡迎大家把更好的知識點在下方進行留言分享探討一下，今天就為大家先分享到這里，我們下期再見。

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