在既往的研究中,約一半的研究結論表明攝入加工肉與結直腸癌有關。分析發現,這可能與加工肉含煙硝酸鹽有關。
建議少吃熱狗、灌腸、罐頭肉、培根、腌牛肉等加工肉類。實在想吃,也建議從正規廠家購買。
沒有安全的飲酒值,有研究表明,少量飲酒與偶爾一次大量飲酒,都會導致女性乳腺癌風險增加。
參考資料:[1]Huiping Li, Shu Li, Hongxi Yang, et al. Association of Ultraprocessed Food Consumption With Risk of Dementia.[2] Qin P, Zhang M, Han M, et alFried-food consumption and risk of cardiovascular disease and all-cause mortality: a meta-analysis of observational studiesHeart 2021;107:1567-1575.[3]凌小林.男性性功能障礙的國內研究現狀[J].中國現代醫生,2015,53(11):157-160.[4]王增武,劉靜,李建軍,吳娜瓊,陸國平,陳楨玥,趙冬,趙水平,高潤霖,郭遠林,彭道泉,鄢盛愷.中國血脂管理指南(2023年)[J].中國循環雜志,2023,38(03):237-271.