廚房是我們每天制作美食的地方，

如果面積小，或者有油污的話，肯定會影響我們平時正常使用。

我身邊很多朋友都在吐槽：

自己家的廚房面積太小了，所以不管是收納還是清潔問題，都很麻煩。

但是我發現，日本廚房巴掌大，卻干凈沒有油污，物品收納也很整潔。

看到了日本人廚房的布局和設計之后，我才知道：

原來廚房大小跟整潔干凈并沒有什麼關系！

今天就來跟大家聊一聊，日本人的廚房到底有哪些「巧思」，不懂看看。

第一個巧思：高低台

參觀了日本人的廚房，我才發現原來大多數日本人裝修的時候，廚房都會做高低台。

之所以做高低台的設計，主要是為了能夠讓我們洗菜或者是炒菜的時候，不會腰酸背痛。

這種設計可以根據我們的身高來制定尺寸，使用起來效果比較好。

高低拍這種設計，剛開始我還擔心價格比較貴，所以不敢做。

但是我裝修第2套房子的時候跟設計師溝通了一下，卻發現其實高低台的設計價格并不貴，跟正常尺寸的台面差不多。

不過做高低台這種設計，一般只能根據一個人的身高定制。

若是家里很多人一起使用除廚房的話，最好就別做高低台了！

第二個巧思：萬向水龍頭

我們平時使用洗菜盆，清潔碗筷、餐具和食材的時候，經常會有水流崩濺到身上。

我以前是用洗菜盆的水龍頭，真的快崩潰了！

每次洗碗的時候都會弄得身上全都是水，想了很多辦法都沒法解決。

後來參觀了日本朋友的廚房，我才發現原來很多日本人都會在廚房里面安裝一個萬向水龍頭。

正是因為有了這種萬向水龍頭，所以他們平時清潔餐具的時候干干凈凈，衣服上面也不會出現水漬。

于是我家的水龍頭也換成了萬向水龍頭，用了一段時間之后，真的離不開了。

跟傳統的水龍頭相比，萬向水龍頭可以根據我們的需求調節方向和角度，用起來更方便。

而且出水比較細膩，不會崩濺到身上！

不僅如此，還帶有過濾水中雜質的功能，可以讓水流更加干凈。

若是還沒有使用過萬向水龍頭的話，建議大家試試，真的很不錯。

第三個巧思：集成灶

大家有沒有發現日本人的廚房雖然很小，但是里面的家電卻很多。

有不少朋友跟我吐槽家里的廚房雖然面積大，

可是放置了一些家電之后就會顯得十分到擁擠。

仔細研究了日本人的廚房，我才發現：

原來日本人廚房中的家庭基本都會選選擇嵌入式，或者一體化的設計，用起來方便還節省空間。

選擇家電的時候，大多數日本人廚房都會選擇集成灶的設計。

集成灶這種設計，可以將蒸箱、烤箱以及煙機、灶具都融為一體，不僅節省空間，而且用起來效果也比較好。

家里廚房面積若是比較小的話，最好裝集成灶，別做煙機、灶具分體的設計了。

我家的廚房面積只有五六平方公尺，剛開始也做了分體式的煙機、灶具。

但是使用一段時間之后發現真的不使用，後來就換成了集成灶，不僅節省空間，還讓廚房的油煙少了很多。

第四個巧思：油污凈

大多數人的廚房都是干凈整潔的，主要是因為平時清潔廚房的時候會用到油污凈。

如果用傳統的抹布搭配著洗潔精清潔，廚房總會有一些衛生死角顧及不到。

但是用了油污凈之后，就可以將這些衛生死角全都清潔干凈。

廚房最容易出現油污的地方就是油煙機和燃氣灶了。

想把這兩個地方的油污徹底清潔干凈，只需要使用油污凈大面積的噴灑，然后靜置三五分鐘左右，燃氣灶上面的油污就一點一點慢慢溶解了。

平時清潔廚房的時候，如果你還在用傳統的抹布，那麼不妨試一試這種專業去油污的油污凈用起來非常方便。

總結：

廚房即使面積小，只要好好設計，也能干凈整潔，沒有任何的雜物，若是想要擁有一個干凈的廚房，不妨學學日本人的設計。